辣椒烘 干机将新鲜辣椒干制都要经历怎样一个过程

添加时间:2018/8/16 23:00:00 浏览次数:446

  我们都知道,把新鲜 辣椒制干作业是为了更长的储存期,使辣椒 可以得到保鲜保质的效果,而辣椒烘干机就是将 新鲜辣椒干制的专用烘干处理设备。那么辣椒烘 干机将新鲜辣椒干制都要经历怎样一个过程呢?今天我 们科威重工机械为大家分享一下。

  科威重工机械辣椒烘干机是采用 耐高温循环风机,通过电 热管或蒸汽换热器加热的强制热风在箱内进行循环,增强了热量的传递,提高了水分蒸发速率,缩短了干燥时间。整个箱 体采用全封闭结构,热空气箱内循环,合理排 出湿热空气和补进新鲜空气。工作时 接近自然干燥温度,可以有 效保持物料的天然颜色,色泽鲜艳,质量纯粹。保留物料的维生素,保证营 养价值不会流失。 

  科威重工机械辣椒烘干机烘干过程: 

  1、预热。新鲜辣 椒烘干前期需要充分的预热,逐步加温,为水分 大量蒸发作准备。 

  2、蒸发。提高温度,使辣椒 内部的游离水分大量蒸发。 

  3、干燥。当鲜辣 椒内温度均匀一致,在6个小时 内可完成此阶段工作。 

  4、冷却。烘出的 鲜辣椒必须注意通风散热,待冷却后方可堆积。

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